Queste deliziose coppette di pasta fillo sono ripiene di un cremoso e piccante composto di formaggio e guarnite con croccanti pezzetti di bacon, rendendole l'antipasto perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta per le coppette di pasta fillo.
Disponi i gusci di pasta fillo su una teglia da forno.
Utilizzare una teglia antiaderente può facilitare la pulizia.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, il formaggio cheddar grattugiato, il jalapeno a dadini e la salsa piccante fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Distribuisci uniformemente il composto di formaggio nei gusci di pasta fillo.
Usa un cucchiaio piccolo o una sac à poche per un riempimento preciso.
Cospargi i pezzetti di bacon croccante sopra i gusci ripieni.
Sbriciola finemente il bacon per una migliore distribuzione.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando le superfici sono dorate e frizzanti.
Tieni d'occhio le coppette di pasta fillo per evitare che diventino troppo scure.
Servi le coppette di pasta fillo calde e gusta.
Guarnisci con una piccola fetta di jalapeno per la presentazione.
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