Ein köstliches Rezept für einen Käseball mit einer herzhaften Note, perfekt für Zusammenkünfte.
Vermengen Sie den weichen Frischkäse und den geriebenen Cheddar in einer Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie den knusprigen Bacon, die gehackte Frühlingszwiebel und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer mit einem Spatel hinzu.
Braten Sie den Bacon gründlich, um die beste Textur zu erzielen.
Formen Sie die Mischung zu einer Kugel und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie. Kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden, damit sie fest wird.
Das Kühlen hilft, die Aromen zu verbinden.
Wälzen Sie den gekühlten Käseball in gehackten Pekannüssen, um ihn gleichmäßig zu beschichten.
Drücken Sie die Pekannüsse sanft an, damit sie am Käseball haften.
Servieren Sie den Käseball mit Ihren Lieblingscrackern oder frischem Gemüse.
Lassen Sie den Käseball 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen, bevor Sie ihn servieren, um die beste Textur zu erzielen.