Un punch congelato rinfrescante e delizioso, perfetto per un brunch o un incontro estivo.
Sciogliere lo zucchero nell'acqua bollente fino a completo scioglimento.
Assicurati che lo zucchero sia completamente sciolto per una consistenza liscia.
Unire lo sciroppo di zucchero con il concentrato di lime, le fragole e la vodka in una ciotola per mescolare.
Frulla la miscela per una consistenza più liscia, se desiderato.
Trasferire la miscela in un contenitore adatto al congelatore e congelare fino a solidificazione.
Mescola la miscela di tanto in tanto durante il congelamento per una consistenza uniforme.
Scoopare la miscela congelata nei bicchieri, riempiendoli per circa due terzi.
Usa un cucchiaio robusto per porzionare facilmente la miscela congelata.
Completare ogni bicchiere con soda frizzante e servire immediatamente.
Raffredda la soda in anticipo per il miglior effetto frizzante.