Questa ricetta di lasagna in crock pot è un delizioso twist sul classico, incorporando spinaci freschi ed erbe aromatiche per un piatto sano e saporito.
Rosolare la carne macinata, la cipolla e l'aglio in olio d'oliva in una padella fino a quando la carne è cotta.
Assicurati che la carne sia ben rosolata per esaltare il sapore del piatto.
Aggiungere l'origano, il basilico, il pepe nero, i semi di anice, il prezzemolo e il vino rosso nella padella e mescolare bene.
Lascia sobbollire brevemente il composto per amalgamare i sapori.
In una ciotola, mescolare la ricotta, l'uovo e il parmigiano fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per garantire una consistenza cremosa.
Ungere il crock pot con olio d'oliva o spray da cucina.
Assicurati che tutta la superficie sia rivestita per evitare che si attacchi.
Disporre il sugo di carne, le lasagne, il composto di formaggio, gli spinaci e il formaggio mozzarella nel crock pot, ripetendo fino a esaurire gli ingredienti.
Premi delicatamente dopo ogni strato per compattare gli ingredienti.
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 4-6 ore o fino a quando le lasagne sono tenere.
Controlla occasionalmente per assicurarti che i bordi non si cuociano troppo.
Lascia riposare la lasagna per 10 minuti prima di servire.
Il riposo consente agli strati di assestarsi per una facile porzionatura.