Queste deliziose tartine combinano il cremoso formaggio Brie con una copertura di mirtilli rossi, il tutto racchiuso in un guscio croccante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza ottimale per le tartine.
Posiziona i mini gusci per tartine su una teglia da forno.
Utilizzare una teglia da forno rende facile gestire più tartine contemporaneamente.
Taglia il formaggio Brie in 12 pezzi uguali.
Raffreddare leggermente il Brie prima di tagliarlo può renderlo più facile da maneggiare.
Metti un pezzo di formaggio Brie in ciascun guscio per tartina.
Assicurati che il formaggio si adatti bene nel guscio per una fusione uniforme.
Cuoci le tartine nel forno preriscaldato per 10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio le tartine per evitare che diventino troppo scure.
Rimuovi le tartine dal forno e guarnisci ciascuna con un piccolo cucchiaio di salsa di mirtilli rossi.
Aggiungere la guarnizione dopo la cottura preserva il suo sapore fresco.
Servi le tartine calde e gusta.
Servire caldo esalta la consistenza cremosa del Brie fuso.
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