Questa salsa bianca veloce e cremosa è un'aggiunta versatile al tuo repertorio culinario, perfetta per migliorare una varietà di piatti.
Fondi il burro in una ciotola adatta al microonde.
Usa una ciotola adatta al microonde per evitare fuoriuscite e garantire una fusione uniforme.
Incorpora la farina e il sale fino a ottenere un composto liscio.
Frusta bene per evitare grumi nella salsa.
Aggiungi gradualmente il latte, mescolando continuamente per amalgamare.
Aggiungere il latte lentamente aiuta a mantenere una consistenza liscia.
Cuoci il composto nel microonde a potenza media, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si addensa.
Mescola ogni 2 minuti per garantire una cottura uniforme e prevenire grumi.
Per la salsa di formaggio, aggiungi il formaggio cheddar grattugiato e cuoci nel microonde a massima potenza per 1 minuto per farlo sciogliere.
Usa cheddar stagionato per un sapore più pronunciato.
Per la salsa al curry, mescola il curry in polvere fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Regola la quantità di curry in polvere in base ai tuoi gusti.
Per la salsa di senape, mescola la senape preparata e la salsa Worcestershire.
Un pizzico di salsa Worcestershire esalta l'acidità della senape.
Servi la salsa calda sopra il tuo piatto preferito.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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