Ein köstlicher Bundt-Kuchen, der mit Kaffeelikör und Schokolade durchzogen ist, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Fetten Sie eine 12-Tassen-Bundt-Pfanne gründlich mit Butter oder Antihaftspray ein.
Stellen Sie sicher, dass alle Ritzen beschichtet sind, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer großen Rührschüssel Puddingpulver, Schokoladenstückchen, Eier, saure Sahne, Kaffeelikör, Puderzucker und gehackte Walnüsse vermengen.
Mischen Sie, bis die Zutaten gerade kombiniert sind, um ein Übermischen zu vermeiden.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Bundt-Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Klopfen Sie die Pfanne sanft auf die Arbeitsplatte, um Luftblasen zu lösen.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten lang, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie den Kuchen ein paar Minuten vor Ablauf der Zeit, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, stürzen Sie ihn dann auf ein Abkühlgitter, um vollständig abzukühlen.
Führen Sie ein Messer entlang der Ränder, wenn der Kuchen sich nicht leicht löst.
Bestäuben Sie den abgekühlten Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker.
Verwenden Sie ein feines Sieb für eine gleichmäßige Zuckerschicht.
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