Un chai latte caldo e aromatico ispirato all'Africa, perfetto per momenti di coccole.
In una pentola, unisci l'acqua, i baccelli di cardamomo, il bastoncino di cannella, le foglie di tè nero e lo zucchero.
Schiacciare i baccelli di cardamomo rilascia più sapore nel tè.
Porta il composto a ebollizione leggera, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 10 minuti.
Sobbollire permette alle spezie di infondersi profondamente nel tè.
Aggiungi il latte nella pentola e scalda fino a quando il composto è caldo ma non bolle.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il latte si bruci.
Filtra il chai nelle tazze e servi caldo.
Servi immediatamente per il miglior sapore e calore.
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