Un condimento saporito e aromatico per i tuoi hot dog, ispirato alla cucina greca.
Unisci la carne macinata e l'acqua in una pentola.
Usare acqua aiuta a distribuire uniformemente la carne e le spezie.
Aggiungi tutte le spezie e mescola bene per creare un composto uniforme.
Mescolare le spezie accuratamente assicura una distribuzione uniforme del sapore.
Porta il composto a ebollizione a fuoco medio.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Riduci il fuoco al minimo e fai sobbollire per 1 ora, mescolando di tanto in tanto.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Se usi carne magra, aggiungi l'olio vegetale durante il processo di sobbollitura.
Aggiungere olio aumenta la ricchezza della salsa.
Servi la salsa calda sopra i tuoi hot dog preferiti.
Guarnisci con cipolle tritate o formaggio grattugiato per un sapore extra.