Klassischer ligurischer Basilikumpesto: aromatisch, cremig und vielseitig verwendbar — ideal für Pasta, Trofie oder als Aufstrich für Focaccia. Einfach zuzubereiten mit frischem Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Hartkäse.
Herzhafter Kaiserschmarrn mit buntem Gemüse, serviert mit einem erfrischenden Kräuterdip. Ein einfaches, vegetarisches Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.
Ein vegetarisches Ofengericht mit Kartoffeln, Brokkoli, cremiger Sahnesauce und einer knusprigen Käseschicht. Schnell zubereitet, sättigend und beliebt bei Kindern und Erwachsenen.
Herzhafte, saftige Gemüsefrikadellen aus Zucchini, Möhren und Kartoffeln, einfach zuzubereiten und vielseitig als Hauptgericht, Snack oder Beilage einsetzbar.
Eine sommerliche Beilage mit Mangold, reifen Tomaten und grünen Oliven, die warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden kann. Besonders aromatisch mit frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl.
Dieser Sauerteig-Pizzateig ergibt eine wunderbar luftige, neapolitanisch anmutende Kruste. Der Teig kann 1-2 Tage im Voraus zubereitet werden und eignet sich perfekt für gesellige Abende oder Gartenpartys.
Eine herzhafte vegane Schüssel mit Quinoa, Chili-Limetten-Grünkohl, knoblauchgeröstetem Brokkoli, currygerösteten Süßkartoffelscheiben und gerösteten Kichererbsen mit Sojasauce und Sriracha. In 30 Minuten fertig, ist es eine nahrhafte und geschmackvolle Mahlzeit, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Ein saftiger Pflaumenkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln, gebacken mit Buchweizen- und Mandelmehl. Perfekt für den Sommer und auch am nächsten Tag noch frisch.
Ein buntes Couscous-Gericht mit geröstetem Gemüse, cremigem Tahini-Joghurt-Dressing und knusprigen Ofenkichererbsen, gewürzt mit Butter und Paprika.
Ein frischer, bunter Nudelsalat mit knackigem Gemüse und einem würzigen Curry-Dressing – perfekt für Grillabende oder als Mealprep.
Warmer, knuspriger Sauerteig-Fladen wird gegrillt und mit cremigem Burrata, frischem Rucola, alten Tomatensorten, saftigen Pfirsichen, Pesto und einem Schuss scharfem Honig belegt. Perfekt für ein sommerliches Mittagessen oder ein Treffen.
Ein heißer, cremiger Dip mit karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Gruyère-Käse, perfekt als Vorspeise zu knusprigem Brot oder Tortilla-Chips.
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