Un sidro di mela e mirtillo caldo e confortante, perfetto per serate accoglienti.
Unire il succo di mirtillo, il sidro di mela, il bastoncino di cannella e i chiodi di garofano in una pentola.
Utilizzare spezie intere migliora il sapore e rende più facile filtrare in seguito.
Portare il composto a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e far sobbollire per 10 minuti.
La sobbollitura consente alle spezie di infondere i loro sapori nel liquido.
Togliere la pentola dal fuoco e mescolare il miele, il burro e il rum fino a quando il burro non si è sciolto.
Aggiungere il miele e il burro fuori dal fuoco preserva i loro sapori delicati.
Versare il sidro nelle tazze e servire caldo.
Guarnire con un bastoncino di cannella o una fetta d'arancia per un tocco festivo.
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