Ein erfrischender und geschmackvoller Garnelen-Aperitif, perfekt für jede Zusammenkunft.
In einer Rührschüssel die Frühlingszwiebel, Olivenöl, Zitronensaft, Ketchup, Schnittlauch, Knoblauch, Dijon-Senf und Salz vermengen.
Den Marinade gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Die Garnelen zur Marinade hinzufügen und vorsichtig wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Sicherstellen, dass die Garnelen vollständig in der Marinade eingetaucht sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Garnelen und die Marinade in einen kühlschrankgeeigneten Behälter geben, abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Das Übernachten in der Marinade verbessert das Geschmacksprofil der Garnelen.
Die marinierten Garnelen auf einer Servierplatte anrichten und kalt servieren.
Mit zusätzlichem gehacktem Schnittlauch garnieren für eine frische Präsentation.