Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack, der den würzigen Geschmack von Gurken mit cremigem Käse und herzhaftem Schinken kombiniert.
Die Gurken mit einem Küchenpapier trocken tupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Das gründliche Trocknen der Gurken sorgt dafür, dass die Röllchen knusprig bleiben und nicht matschig werden.
Die Schinkenscheiben auf einem Schneidebrett auslegen, sodass sie sich leicht überlappen und eine größere Fläche bilden.
Das Überlappen der Schinkenscheiben schafft eine stabile Basis zum Rollen.
Eine Schicht weichen Frischkäse gleichmäßig über die Schinkenscheiben verteilen.
Die Verwendung von weichem Frischkäse erleichtert das Verteilen und verhindert, dass der Schinken reißt.
Eine Gurke an einem Ende des Schinkens platzieren und fest aufrollen.
Das feste Rollen sorgt dafür, dass die Röllchen ihre Form beim Schneiden behalten.
Die Röllchen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sie fester werden.
Das Kühlen erleichtert das Schneiden und hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
Die Röllchen in mundgerechte Stücke schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
Ein scharfes Messer verwenden, um saubere Schnitte und eine ordentliche Präsentation zu gewährleisten.
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