Eine köstliche Abwandlung klassischer Fleischbällchen, die süße und würzige Aromen kombiniert und ein Publikumsliebling ist.
In einem mittelgroßen Kochtopf die Chilisauce, Traubenmarmelade und Cayennepfeffer vermengen.
Ständig rühren, um sicherzustellen, dass die Sauce glatt und gut vermischt ist.
Die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu köcheln beginnt.
Das Köcheln hilft, die Aromen für einen reicheren Geschmack zu verbinden.
Die Fleischbällchen in den Schongarer legen.
Die Fleischbällchen in einer gleichmäßigen Schicht anordnen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die warme Sauce über die Fleischbällchen gießen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Mit einem Löffel vorsichtig umrühren und die Fleischbällchen mit der Sauce überziehen.
Bei niedriger Hitze 3-4 Stunden kochen, gelegentlich umrühren.
Gelegentliches Umrühren verhindert das Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Serviere die Fleischbällchen warm, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Mit Zahnstocher servieren für eine einfache Appetizer-Option.
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