Una marinata versatile e saporita a base di aglio, perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti.
Sbuccia i spicchi d'aglio e aggiungili al frullatore.
Sbucciare l'aglio è più facile se schiacci leggermente gli spicchi con il lato piatto di un coltello.
Aggiungi l'olio d'oliva, la salsa di soia, la senape, il miele e il pepe di cayenna al frullatore.
Metti prima gli ingredienti liquidi per aiutare il frullatore a lavorare meglio.
Frulla il composto fino a ottenere una pasta liscia.
Fermati e raschia i lati del frullatore per assicurarti che tutto si mescoli uniformemente.
Trasferisci la pasta in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero.
Lascia riposare la marinata per alcune ore per esaltare il sapore.
Usa la marinata per condire i tuoi piatti preferiti, come carni grigliate, verdure arrosto o come condimento per insalate.
Spennellala su carni o verdure prima di cuocere per una crosta saporita.
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