Un piatto di pollo confortante e saporito, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il pollo per ottenere una buona rosolatura.
Aggiungi i petti di pollo e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato e i funghi affettati nella padella e soffriggi fino a quando non sono fragranti.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Cospargi la paprika, l'aglio in polvere e il dado di pollo sulla miscela.
Mescola bene per rivestire uniformemente il pollo e le verdure con le spezie.
Versa l'acqua e porta a ebollizione. Copri e cuoci per 10 minuti.
Controlla occasionalmente per assicurarti che il liquido non evapori completamente.
Incorpora la crema di pollo e scalda.
Mescola accuratamente per creare una salsa liscia e cremosa.
Guarnisci con prezzemolo fresco e servi su riso o pasta.
Per una presentazione vivace, usa prezzemolo fresco tritato.
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