Un delizioso mix di verdure arrosto, arricchito con erbe aromatiche e un tocco di freschezza.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e aiuta a ottenere una consistenza croccante.
Taglia il cavolfiore e il broccolo in cimette di dimensioni ridotte.
Tagliare le verdure in modo uniforme assicura una cottura omogenea.
Affetta la cipolla in spicchi sottili e trita l'aglio.
Tritare l'aglio ne libera il sapore, migliorando il piatto.
In una grande ciotola, unisci le verdure, l'olio d'oliva, l'aneto, il sale e il pepe.
Mescolare bene le verdure assicura che siano uniformemente condite.
Distribuisci le verdure condite uniformemente su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Arrostisci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e leggermente caramellate.
Mescola le verdure a metà cottura per una cottura uniforme.
Servi le verdure arrosto calde, guarnite con ulteriore aneto fresco se desiderato.
Servire immediatamente assicura che le verdure mantengano la loro croccantezza e sapore.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
