Un dessert delizioso che combina la dolcezza delle mele e l'acidità dei lamponi, guarnito con una croccante copertura burrosa.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta.
Sbuccia, elimina il torsolo e affetta le mele in spicchi sottili.
Fette uniformi assicurano una cottura omogenea.
Disponi le fette di mela in una teglia imburrata.
Il burro previene l'attaccamento e aggiunge sapore.
Cospargi i lamponi uniformemente sulle mele.
Distribuisci i lamponi uniformemente per un sapore consistente.
In una ciotola per mescolare, unisci la farina, lo zucchero e la cannella.
Mescola bene per assicurarti che la cannella sia distribuita uniformemente.
Taglia il burro freddo nella miscela di farina fino a ottenere delle briciole grossolane.
Usa le dita o un tagliapasta per i migliori risultati.
Cospargi la miscela di briciole sulla frutta nella teglia.
Copri completamente la frutta per una deliziosa guarnizione.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata.
Controlla occasionalmente per evitare che diventi troppo scura.
Servi caldo con un ciuffo di panna montata morbida.
Servire caldo esalta i sapori e la consistenza.
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