Un delizioso dessert che combina strati cremosi di cheesecake con una copertura di zucchero e cannella, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.
Srotola un pacchetto di rotoli di pasta sfoglia e premilo sul fondo di una teglia 9x13 per formare uno strato uniforme.
Usa le dita per premere l'impasto negli angoli per una copertura completa.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia completamente ammorbidito per evitare grumi nel composto.
Stendi uniformemente il composto di formaggio cremoso sopra lo strato di rotoli di pasta sfoglia nella teglia.
Usa una spatola per livellare il ripieno per uno strato uniforme.
Srotola il secondo pacchetto di rotoli di pasta sfoglia e adagialo sopra lo strato di formaggio cremoso.
Allunga delicatamente l'impasto per coprire completamente il ripieno.
In una piccola ciotola, mescola lo zucchero semolato e la cannella in polvere. Cospargi uniformemente questo composto sopra lo strato superiore di rotoli di pasta sfoglia.
Assicurati di coprire uniformemente per un sapore costante.
Versa il burro fuso sopra la copertura di zucchero e cannella.
Versa il burro lentamente per evitare di spostare il composto di zucchero.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata.
Controlla il dessert verso la fine della cottura per evitare che diventi troppo scuro.
Lascia raffreddare completamente il dessert prima di tagliarlo a quadrati.
Il raffreddamento garantisce tagli netti e una migliore consistenza.