Lockerer, aromatischer gebratener Reis mit Tofu-„Ei“ und Gemüse – schnell zubereitet, mit perfektem Biss und ausgewogenem Geschmack. Perfekt zum Resteverwerten und als schnelles Hauptgericht.
Ein Schichtsalat inspiriert vom klassischen Big Mac, ideal für Partys. Mit Hackfleisch, Eisbergsalat, Käse, Gewürzgurken und einer würzigen Sauce.
Schnelle, proteinreiche Quark-Käulchen aus Dinkelmehl, Magerquark und Ei, in der Pfanne gebraten. Perfekt als günstiges Fitness-Frühstück oder Snack.
Ein cremiges Risotto mit Möhren, Curry und Frischkäse, das mit Gemüsebrühe und Tomaten verfeinert wird.
Ein cremiger Brotaufstrich aus Avocado, Ei und frischen Kräutern, perfekt für Toast oder als Dip.
Ein erfrischender Sommersalat mit Wassermelone, Feta, Gurke, Minze und Petersilie. Perfekt für heiße Tage und Grillabende, schnell zubereitet und voller Geschmack.
Ein knuspriger Flammkuchen mit cremigem Schmand, Zwiebeln und vegetarischem Speck, perfekt als Snack oder Hauptgericht.
Ein proteinreiches thailändisches Curry mit Putenbrust, verschiedenen Gemüsesorten, Ananas und einer cremigen Kokosbasis, verfeinert mit frischem Koriander.
Diese vegetarischen mediterranen Wraps sind gefüllt mit würzig mariniertem pflanzlichen Protein, Hummus, einem aromatischen Knoblauch-Joghurt-Dip und frischem Gemüse. Perfekt für ein sättigendes und gesundes Abendessen.
Ein herzhaftes, vegetarisches Gericht aus Tomaten, Kichererbsen und Eiern, das in einer Pfanne zubereitet wird. Perfekt für ein schnelles, sättigendes Abendessen unter der Woche.
Tabouleh ist ein frischer Petersiliensalat aus der Levante, der als Vorspeise oder Snack serviert wird. Dieses Rezept stammt aus Palästina und überzeugt durch viel Petersilie, Zitrone und feinen Bulgur. Perfekt für den Sommer.
Eine nahrhafte und ausgewogene Schüssel mit Quinoa, Tahini, weißen Bohnen und Radicchio, abgerundet mit einem cremigen Rote-Bete-Tahini-Dressing.
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