Ein proteinreiches, glutenfreies Kichererbsengericht mit einer cremigen Sauce aus Cashewkernen, Spinat und frischem Basilikum. Perfekt für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.
Ein aromatisches und preiswertes Curry mit Kichererbsen, Spinat und Kokosmilch, das sich schnell zubereiten lässt und sättigt.
Diese Zucchini-Rollen sind ein sommerliches, sättigendes Gericht mit Schinken und Gouda, das im Ofen goldbraun gebacken wird. Perfekt für ein leichtes und leckeres Essen.
Süßkartoffeln werden im Ofen gebacken, mit würzigen Tandoori-Kichererbsen gefüllt und mit Limettenjoghurt, marinierten Zwiebeln, Koriander und Olivenöl serviert. Ein farbenfrohes, vegetarisches Gericht mit frischen Aromen.
Ein knackiger, proteinreicher Salat, der alle Aromen von Frühlingsrollen vereint, aber viel einfacher zuzubereiten ist. Perfekt als leichtes Sommergericht.
Diese cremige Karotten-Tomaten-Suppe kombiniert geröstetes Gemüse mit frischen Kräutern und ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Sie liefert wertvolle Vitamine und stärkt das Immunsystem.
Knusprige, aromatische und vegane Tacos aus schwarzen Bohnen, im Ofen gebacken und mit einer cremigen Koriander-Joghurt-Sauce serviert. Perfekt als sättigendes Mittagessen oder leichtes Abendessen.
Cremige geschlagene Ricotta wird mit karamellisierten Datteln und Walnüssen serviert – ein einfaches, aber raffiniertes Vorspeisenrezept für festliche Anlässe.
Knusprige Crostini mit cremigem Ricotta, verfeinert mit Trüffelöl, Honig, Pistazien und frischer Zitrone – ein luxuriöser, schneller Vorspeisen-Genuss.
Knusprige Crostini mit cremigem Zitronen-Ricotta, karamellisierten Zwiebeln und frischen Feigen, verfeinert mit Honig. Perfekt als herbstliche Vorspeise oder für ein festliches Dinner.
Drei sommerliche Fladenbrot-Varianten mit Lavash als Basis: Erdbeer-Balsamico, Caprese und cremiges Brie-Zucchini. Perfekt für warme Tage, schnell zubereitet und vielseitig belegbar.
Bunte Karotten werden in einer einfachen Honigglasur im Ofen gebacken, bis sie zart sind, und auf einem würzigen Joghurt serviert. Perfekt als schnelle und aromatische Beilage.
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