Eine schnelle, alltagstaugliche Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten, die ohne Knochen und Gräten auskommt und im Ofen mit knusprigem Rand gelingt.
Ein klassisches spanisches Kartoffelomelett, das einfach in der Pfanne zubereitet wird – sättigend, lecker und perfekt für den Alltag oder einen Tapas-Abend.
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