Ein festlicher und geschmackvoller Bundt Kuchen, der mit dem reichen Geschmack von Eierlikör durchzogen ist, perfekt für Feiertagsfeiern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen von Anfang an.
Fetten Sie die Bundtform mit Butter oder Kochspray ein.
Stellen Sie sicher, dass alle Ritzen beschichtet sind, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Eier, Muskatnuss, Puderzucker, Butter, Vanille und Eierlikör vermengen.
Mischen Sie, bis der Teig glatt und gut vermischt ist.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Bundtform.
Klappen Sie die Form sanft auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Vermeiden Sie es, die Ofentür häufig zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, dann stürzen Sie ihn auf ein Abkühlgitter, um vollständig abzukühlen.
Das Abkühlen verhindert, dass der Kuchen beim Herausnehmen bricht.
Für die Glasur Puderzucker und Eierlikör in einer Schüssel vermengen, bis sie glatt sind.
Passen Sie die Menge des Eierlikörs an, um die gewünschte Konsistenz der Glasur zu erreichen.
Die Glasur über den abgekühlten Kuchen träufeln.
Verwenden Sie einen Löffel oder einen Spritzbeutel für einen dekorativen Effekt.
Servieren Sie und genießen Sie Ihren festlichen Eierlikör Bundt Kuchen!
Servieren Sie ihn mit einem warmen Getränk für einen gemütlichen Genuss.