Diese herzhaften Schinken-Käse-Slider sind perfekt für Zusammenkünfte und bieten eine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Brötchen horizontal, ohne sie zu trennen, um eine obere und untere Schicht zu erstellen.
Verwenden Sie ein gezacktes Messer für einen sauberen Schnitt.
Legen Sie die untere Schicht der Brötchen in eine 9x13 Auflaufform.
Legen Sie das Blech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Schichten Sie den Schinken und den Käse gleichmäßig über die Brötchenunterseiten.
Überlappen Sie den Schinken leicht für eine vollständige Abdeckung.
Legen Sie die obere Schicht der Brötchen wieder auf die Füllungen.
Drücken Sie sanft, um die Schichten zu sichern.
Schmelzen Sie in einem Kochtopf die Butter und mischen Sie den braunen Zucker, Senf, Worcestershiresauce und Mohnsamen ein. Erhitzen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Ständig rühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Gießen Sie die Glasur gleichmäßig über die zusammengestellten Slider.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Glasur gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie die Slider 20 Minuten lang ohne Abdeckung oder bis die Oberseite goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Servieren Sie die Slider warm und genießen Sie sie.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.
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