Una deliziosa variante delle chips di tortilla, infuse con sapore di cipolla e cotte fino a diventare croccanti.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e croccante.
Taglia ogni tortilla in sei pezzi triangolari usando le forbici da cucina.
Tagliare in modo uniforme assicura una cottura omogenea.
Disponi i pezzi di tortilla su un foglio di carta cerata.
Questo passaggio previene l'attaccamento e facilita la condita.
Spruzza leggermente i pezzi di tortilla con spray di olio d'oliva.
Una leggera spruzzata è sufficiente per far aderire la condita.
Cospargi uniformemente la polvere di cipolla e il sale sui pezzi di tortilla.
Distribuisci uniformemente la condita per un sapore coerente.
Trasferisci i pezzi di tortilla conditi su una teglia da forno non unta.
Assicurati che i pezzi non si sovrappongano per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti o fino a quando non sono croccanti e dorati.
Tieni d'occhio per evitare che diventino troppo scure.
Trasferisci le chips cotte su una griglia per farle raffreddare completamente.
Raffreddare su una griglia previene l'umidità.
Servi le chips con il tuo dip preferito o gustale così come sono.
Abbinale a un dip come guacamole o salsa per un sapore extra.
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