Ein herzhaftes und geschmackvolles Pastagericht, das in einem Slow Cooker zubereitet wird, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Kochen Sie die Rigatoni-Pasta, bis sie leicht unterkocht ist, und lassen Sie sie dann abtropfen.
Das Unterkochen der Pasta stellt sicher, dass sie während des langsamen Kochens nicht matschig wird.
Braten Sie das Rinderhackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln und grünen Paprika in einer Pfanne an, bis das Fleisch durchgegart ist.
Das Hackfleisch in kleine Stücke zu zerbrechen hilft, es gleichmäßig zu garen.
Schichten Sie im Slow Cooker die Marinara-Sauce, die gekochte Pasta, die Fleischmischung und die Käsesorten, und wiederholen Sie dies, bis alle Zutaten verwendet sind, wobei Sie mit einer Käseschicht enden.
Das Schichten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Kochen Sie bei niedriger Hitze 4-5 Stunden, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel des Slow Cookers während des Kochens zu öffnen, um eine konstante Hitze aufrechtzuerhalten.
Servieren Sie warm, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren, damit es sich setzen kann.
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